ERZURUMLU iş kadını Şeyda Sönmez Ebren, sattığı çikolataları üretmek için ’Madame Mai’ isminde imalathane kurdu.
- 03/01/2021 - 10:44
- Bu Haber Kere Okundu
-
Belçika çikolatasından 60 çeşit ürün üreten Ebren, "Hem istihdam sağlamaya çalışıyorum hem de bu güzel lezzeti Erzurum halkıyla buluşturuyorum" dedi.
ERZURUMLU iş kadını Şeyda Sönmez Ebren, sattığı çikolataları üretmek için ’Madame Mai’ isminde imalathane kurdu. Belçika çikolatasından 60 çeşit ürün üreten Ebren, "Hem istihdam sağlamaya çalışıyorum hem de bu güzel lezzeti Erzurum halkıyla buluşturuyorum" dedi. Atatürk Üniversitesi Meslek Yüksekokulu Radyo, Televizyon Sinema Bölümü’nü bitirdikten sonra Açık Öğretim Uluslararası İlişkiler bölümünden de mezun olan 2 çocuk annesi Şeyda Sönmez Ebren, iş hayatına atıldı. Açtığı mağazada çikolata satan Ebren, bir süre sonra kendi üretici olmaya karar verdi. Yurtdışından getirdiği bir ustadan çikolata yapım konusunda bir ay eğitim alan Ebren, diğer konularda yaklaşık 5 ay süren kurstan sonra çikolata üretim imalathanesi kurdu. ’Madame Mai’ ismini verdiği atölyesinde Belçika çikolatası kullanarak 60 çeşit çikolata üreten Ebren, çikolata sektörüne merakı yüzünden bu işi seçtiğini söyledi. Merkez Yakutiye ilçesi Kurtderesi Mahallesi’ndeki imalathanesini Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen ve pandemi nedeniyle kısıtlı bir davetli grubuyla açan Ebren, Doğu’nun tek çikolata üreticisi olduğunu söyledi. 3 yıl önce açtığı iş yerinde çikolata satarak çalışmaya başladığını belirten Ebren, "Bir süre sonra ’çikolataları ben neden üretmiyorum’ diye düşünerek üretim işine de girmek istedim. Girişimci biri olarak yapabilirim diyerek yurt dışından bir ustayı getirterek burada yaklaşık 1 ay misafir ettim. Bu sürede ondan eğitim gördükten sonra Kayseri’den bu işin ustalarından öğrenmeye devam ettim. Sonra kendi çikolatalarımı üretmeye başladım. Hem istihdam sağlıyorum hem de bu güzel lezzeti Erzurum halkıyla buluşturuyorum" diye konuştu.
HABER: AYFER TURAN
İPEK YOLU HABER ERZURUM
Yorumlar
Bu habere henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun.
Yorum Yaz
-
AŞIK MAHCUBİ' IN MUTLU GÜNÜ ...
AŞIK MAHCUBİ'MUTLU GÜNÜ Kilisli aşık mahcubi oğlu fatih classis ga ...
-
Gezitayfa.com Sitesini İncelediniz mi ...
Seyahat etmek, yeni yerler keşfetmek ve farklı kültürleri tanımak her zaman insa ...
-
GAZiANTEP WEB TASARIM ...
Gaziantep Web Tasarım firması Nimbus Yazılım hızlı hizmet anlayışı ile ön plana ...
- Melike Görkmen >>> SADAKAT YOLU
- İbrahim özgünseven >>> SENİ BULDUM YARABBİ (Şiir)
- İbrahim Özgünseven >>> Başbuğ Türkeş’i Anlamak İçin Vefalı ve Vicdanlı Olmak
- İbrahim Özgünseven >>> Nostalji Olsun, "NEREDE O ESKİ BAYRAMLAR" Diyenlere "BURADA" Diyelim
Yazarlarımız
Haberler
ÇEKER’DEN MAÇA DAVET ‘’ŞİMDİ BİRLİK ZAMA ... 20/04/2024
GAZİANTEP KENETLENDİ Gaziantep FK’nın Trendyol Süper Lig’in 33. haftasında 21 Nisan Pazar günü Kalyon Stadı& ...
GAZİANTEP BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE MECLİSİ’Nİ ... 20/04/2024
Büyükşehir Belediyesi Meclis Toplantı Salonu’nda gerçekleşen birleşimde, meclis divan katipleri, meclis başkan vekille ...
Bursa da Pazar günü dışarı çıkacak olan ... 20/04/2024
Açıklamada, 21 Nisan Pazar günü saat 10.30 itibariyle Saltanat Kapıdan başlayarak Pınarbaşı Parkında son bul ...
BAYRAM COŞKUSU, SAHADA MÜCADELE EDEREK Y ... 20/04/2024
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı dolayısıyla düzenlenen 3x3 Basketbol Turnuvası ve Mini Futbol Şenliği organ ...
Gazze su kıtlığıyla karşı karşıya kaldı! ... 20/04/2024
Gazzedeki hükümetin Medya Ofisinin Telegram hesabından yapılan açıklamada, Gazze Şeridindeki işgalin ...
Bursa Devlet Tiyatrosu, sezonun iddialı ... 20/04/2024
Emine Irmak Bavkır, Ayşe Dinç, Ceren Kayış, Cenk Turan, Fatih Kasap, Öykü Esendemir Örük, Emre Yaşa, Serkan Çet ...
BİSİKLET SÜRÜŞ EĞİTİMLERİ BAŞLIYOR ... 20/04/2024
Menteşe Belediyesi ile Muğla Bisiklet Derneği paydaşlığında 10 yaş üzerindeki herkese yönelik düzenlenen bisiklet eğit ...
23 NİSAN BAYRAMI MENTEŞE’DE COŞKUYLA KUT ... 20/04/2024
23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı tüm yurtta olduğu gibi Menteşe’de de tiyatro gösterisi, resim sergisi, şehi ...
ERZURUM BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ’NİN YENİ D ... 19/04/2024
Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen’in başkanlığında toplanan mecliste meclis başkanlık divanı, encüme ...
ŞAHİNBEY BELEDİYESİ’NDEN ÇİFTÇİLERE 43 M ... 19/04/2024
Şahinbey Belediyesi’nin çiftçilere vermiş olduğu fide desteği 43.500.000 adeti buldu. Şahinbeyli çiftçilere daha ön ...